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Oggi stiamo lanciando un progetto comunitario molto speciale come parte del Blog Action Day. Quest'anno il tema è Food e ti stiamo invitando a raccontare la tua storia del cibo usando il tuo stile creativo. Scarica uno speciale sfondo del Blog Acton Day e scopri come partecipare al Progetto comunitario, al momento del lancio.
Il Blog Action Day è stato iniziato nel 2007 da Collis e Cyan Ta'eed, insieme a Leo Babauta. Ogni anno si propone di portare un'esposizione tanto necessaria a un argomento degno, e il 2011 coincide con la Giornata mondiale dell'alimentazione, quindi quest'anno Blog Action ti invita a unirti a loro per parlare di cibo.
"Usiamo il cibo per celebrare i momenti di festa e di dolore: la mancanza di accesso al cibo causa carestie devastanti, mentre troppo sta causando una generazione di nuovi problemi di salute: può costare il mondo, o essere troppo economico per gli agricoltori per guadagnarsi da vivere.
Il modo in cui le aziende producono cibo e bevande può fornire posti di lavoro importanti per le comunità o essere completamente distruttivo per gli habitat e i produttori alimentari locali. Il cibo può darci energia per superare la giornata o contenere ingredienti che ci danno reazioni allergiche.
Il cibo può essere cucinato da chef altamente qualificati con un tocco inventivo, o prodotto in serie e consegnato con velocità sul lato della strada. Può essere incredibilmente sano o completo spazzatura e cattivo per la tua salute. Può essere delizioso o essere una vera delizia per i locali. "Blogactionday.org
Sono entusiasta di annunciare che abbiamo un nuovo progetto di community lanciato oggi. Il Vectortuts + e Blog Azione Day Wallpaper Project. Questo progetto mira a stimolare la tua immaginazione e mostrare il lavoro della nostra comunità estremamente talentuosa. Accendi la tua immaginazione e cominciamo!
Tutto ciò che devi fare per questo progetto è scaricare il modello di design e personalizzare il modello di sfondo che preferisci (abbiamo Screen, iPad e iPhone). Aggiungi il tuo lavoro al gruppo Vectortuts + Facebook e racconta la tua storia di cibo. Presenteremo una selezione delle voci sul nostro blog.
Scadenza se il 24 ottobre, quindi inizia a disegnare e raccontaci dei tuoi pensieri sul cibo e sul mondo che ti circonda.
Nota: poiché gli sfondi sono più grandi della visualizzazione dell'immagine di Facebook predefinita, ricorda di caricare l'immagine Alta risoluzione.
Non vediamo l'ora di vedere cosa ti viene in mente!
Faccio parte di un numero crescente di persone che vivono all'interno della città trasformando i loro giardini in orti, quindi il tema del cibo mi sta molto a cuore. La mia risposta visiva è un cuore fatto da tutte le cose che amo del mio giardino, tra cui api, fragole, carote e mais.
Mi piace coltivare più frutta e verdura che posso per aumentare il sapore e le vitamine dei pasti che mangio, ridurre la distanza che il prodotto deve percorrere per arrivare sul mio piatto e creare un posto in cui potermi rilassare e rilassarsi dopo una dura giornata al computer.
Come bonus speciale per Blog Action Day, ho reso la mia illustrazione disponibile come sfondo scaricabile per Schermo, iPod e iPad, troverai le dimensioni e i link sottostanti. Godere!
Ecco alcune foto del mio orto. Sean (aka Bucket'o'Thought) e ho stabilito i primi 3 letti da giardino 3 anni fa e ho imparato lentamente a coltivare ortaggi da seme, quando nutrire e raccogliere i raccolti e come ruotare ciò che è cresciuto in ogni letto sfruttare al meglio le sostanze nutritive nel terreno ed evitare parassiti e malattie. Da allora abbiamo aggiunto altri 5 letti da giardino per impedire che le piante più grandi come Pumpkins prendano il sopravvento nel giardino e utilizzino muri e recinzioni per proteggere il mais e le bacche dai forti venti.
Ogni anno abbiamo scelto qualcosa di nuovo per conoscere la coltivazione di frutta e verdura, quest'anno abbiamo piantato la nostra prima canna Loganberry, pianificato un "patch del tè" con erbe come menta, echinacea, camomilla e lemonbalm per preparare il nostro tè e iniziare a impara l'arte del colpire (prendendo le talee dalle piante per farne crescere di nuove).
Una delle prime lezioni che abbiamo imparato è stata l'importanza delle api. Le api aiutano a impollinare frutta e verdura che a sua volta crea raccolti più grandi per noi da raccogliere. Per attirare le Api ci assicuriamo di includere fiori come Calendule, Lavanda e Girasoli. Ci assicuriamo inoltre di piantare quante più erbe e fiori commestibili possibile per produrre più cibo dal nostro piccolo cortile.
Nella maggior parte del mondo c'è la preoccupazione che molte colonie di api stiano scomparendo dal paesaggio. Ciò è dovuto a un problema noto come Colony Collapse Disorder. Il disordine del collasso della colonia, noto come CCD, è quando le api operaie di un alveare o di una colonia di api selvatiche europee scompaiono. Ciò causa alcuni problemi molto reali in cui le colture agricole non possono essere sufficientemente impollinate. Mentre la ragione di questo non è ancora stata individuata, può essere attribuita a una serie di fattori, inclusi i pesticidi commerciali, gli acari che attaccano l'alveare e le malattie degli insetti. Amiamo le nostre api e siamo molto fortunati ad averle.
L'estate è di gran lunga il momento migliore per il giardino ed è sempre un piacere andare a raccogliere le verdure per la cena. Ogni stagione dobbiamo seminare, raccogliere e rimuovere le piante, e tutto dipende dal tempo e dalla possibilità di pianificare il futuro.
Un anno, circa due settimane dopo aver raccolto un grande raccolto di verdure, una tempesta di grandine ha travolto Melbourne e distrutto tutto nel nostro giardino. Avevamo enormi buchi in tutto il fogliame, le zucche hanno sviluppato cicatrici e infezioni e i pomodori sono stati frantumati in mille pezzi. Perdere tutte le nostre verdure in un evento meteorologico è stato difficile, ma ci siamo anche resi conto di quanto siamo stati fortunati a vivere in un paese con una tale abbondanza di cibo. Avere il nostro orto ha davvero aperto gli occhi su quanto sia difficile fornire frutta e verdura fresca tutto l'anno, soprattutto quando può facilmente perdere.
Questa fragola potrebbe sembrare piccola, ma il sapore era incredibile. La differenza tra i prodotti acquistati in negozio e quelli cresciuti in modo provocatorio fa valere l'attesa. Il processo di crescita commerciale spesso utilizza fertilizzanti sintetici e pesticidi chimici. Usiamo il compost ricavato dai nostri scarti di cucina che è ricco di nutrienti per il giardino che aiuta a creare frutta e verdura che sono piene di sapore e più salutari da mangiare.
La calendula illumina il giardino e aiuta a condizionare il terreno. Piantiamo le calendule per scoraggiare i parassiti come i Nematodi (piccoli vermi parassiti che mangiano le radici delle piante e li uccidono) e attirano insetti benefici come Lady Bugs. I fiori sono anche commestibili e ottimi in insalata.
Ti piacerebbe partecipare al Blog Action Day Wallpaper Project? È facile, tutto ciò che devi fare è scaricare il modello, iscriverti al gruppo Vectortuts + Facebook e diventare creativo!
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